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: Genussmomente: Oster-Backbuch, Buch

Genussmomente: Oster-Backbuch

Ach, du dickes Ei! Ostern steht vor der Tür und neben Schokohasen und Ostereiern darf hier vor allem eins nicht fehlen: Kaffee und Kuchen . Wer sich auf typisches Ostergebäck wie Hefezopf und Karott…

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Buch
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Johann Lafer: Unsere Brotbibel, Buch

Johann Lafer, Bernd Kütscher
Unsere Brotbibel

Gräfe und Unzer Einzeltitel

Eine Liebeserklärung an das Bäckerhandwerk von Brotliebhaber Johann Lafer! Über 3.500 Brotsorten gibt es alleine in Deutschland, jede Region hat ihre eigenen Spezialitäten und egal ob Hefe-, Sauerteigbrot…

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Buch
EUR 29,90*
Barbara van Melle: Der Duft von frischem Brot, Buch

Barbara van Melle,
Der Duft von frischem Brot

Es gibt sie noch, die großen Helden der Backstuben! Die, die selber backen, und die, vor deren Läden Menschen Schlange stehen. Was ist das Geheimnis ihres Brotes, das so unvergleichlich schmeckt? Wie scha…

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Buch
EUR 32,00*
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